Turystyka kulinarna – polski hit

Szlak Kulinarny „Śląskie Smaki” został zaprezentowany podczas Konferencji „Turystyka kulinarna – polski hit”, która odbyła się w ramach targów „Tour salon” w Poznaniu 17 października br.  Konferencja została poświęcona turystyce kulinarnej i różnym pomysłom na jej rozwijanie w poszczególnych regionach Polski.  Szlak Kulinarny „Śląskie Smaki” przedstawiła Agnieszka Sikorska- Dyrektor biura ŚOT. Uczestnicy spotkania poznali poszczególne etapy tworzenia szlaku, proces certyfikacji lokali oraz formy ich oznakowania.