W ubiegłą niedzielę dobiegły końca największe targi turystyczne ITB 2015 w Berlinie. Na terenach wystawienniczych liczących 160 tysięcy metrów kwadratowych promowało się w tym roku ponad 180 krajów z 5 kontynentów, a odwiedzającym, którzy liczyli według szacunków organizatorów ponad 110 tysięcy osób – informacji dostarczało ponad 10 tysięcy wystawców.
W tym roku odwiedzający pawilon Polski oraz wystawcy mieli do dyspozycji nową aranżację stoiska narodowego przygotowaną przez Polską Organizację Turystyczną. Zrezygnowano z podziału na regiony zastępując go strefami tematycznymi, gdzie odwiedzający mógł zapoznać się z ofertą w zależności od preferencji wyjazdowych.
Na stoisku regionalnym Województwa Śląskiego dystrybuowane były materiały promocyjne dotyczące markowych produktów turystycznych regionu: Szlaku Zabytków Techniki wraz z ofertą poszczególnych obiektów, Szlaku Kulinarnego „Śląskie Smaki” i Szlaku Orlich Gniazd. Wśród turystów odwiedzających stoisko wiele pytań dotyczyło wyjazdów indywidualnych, noclegów oraz atrakcji w poszczególnych miejscowościach. Dzięki obecności na stoisku przedstawicieli różnych podmiotów możliwe było dostarczenie potencjalnym turystom niezbędnych informacji o regionie. Dużym powodzeniem cieszyły się mapy największych atrakcji województwa śląskiego, mapy Szlaku Zabytków Techniki oraz przewodniki po całym regionie (wydane w ramach Śląskiego Systemu Informacji Turystycznej) ponadto materiały poszczególnych podwystawców:
– miasta Katowice
– miasta Częstochowa
– miasta Zabrze oraz Kopalni „Guido”
– Euroregionu Beskidy (powiatów bielskiego i żywieckiego, miasta Bielsko-Biała)
Na Polskim Stoisku Narodowym zajmującym całą halę podczas dni targowych odbywała się również promocja turystyki kulinarnej na specjalnie przeznaczonej do tego wyspie przygotowanej przez Polską Organizację Turystyczną. W ramach konsorcjum POT „Polskie Szlaki Kulinarne”, do którego należy również Szlak Kulinarny Śląskie Smaki – prezentacja kuchni województwa śląskiego odbyła ostatniego dnia targów, w niedzielę. Odwiedzający mieli okazję uczestniczyć w warsztatach przygotowywania klusek śląskich oraz degustacjach potraw regionalnych. Atrakcje związane z promocją kuchni regionalnej przygotowane i prowadzone były przez znanego kucharza z Jastrzębia Zdroju – Michała Bałazy. Atrakcja przygotowana przez Śląską Organizację Turystyczną we współpracy z Polską Organizacją Turystyczną przyciągnęła na stoisko kulinarne nie tylko wielbicieli doznań smakowych ale również przypadkowych przechodniów, którzy dzięki atrakcyjnej formule mogli zapoznać się z kuchnią regionalną regionu.
