Śląskie Smaki – Tradycyjne Przepisy Kuchni Śląskiej
Najnowsze wydawnictwo przygotowane przez Śląską Organizację Turystyczną prezentujące przepisy tradycyjnych potraw regionalnych zebrane podczas I Festiwalu Kuchni Śląskiej – Śląskie Smaki 2006.
Kuchnia śląska jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych kuchni w kraju. Smaczna, różnorodna i pożywna, obok gwary stanowi jeden z istotnych wyróżników mieszkańców Śląska.Kuchnia ta oferuje mnogość potraw, na które składają się dania proste, treściwe, przygotowywane ze składników ogólnie dostępnych i tanich, jak i dania wykwintne, złożone, zwykle pojawiające się na świątecznym stole. Różnorodność zup, mięs, ciast, trunków przyciąga do stołu nawet najwybredniejszych smakoszy.
W folderze Śląskie Smaki zamieściliśmy przepisy zebrane podczas I Festiwalu Kuchni Śląskiej – „Śląskie Smaki 2006”.Gołębie w sosie śmietanowym, polędwiczki wieprzowe, gicz cielęca, kopa, prażuchy ziemniaczane z wędzonką czy polewka z ziemniakami to zwycięscy potraw I edycji festiwalu. Oprócz nich w folderze, znajdziecie Państwo receptury wielu innych interesujących dań z różnych regionów Śląska. Przepisy, które zamieszczone są w naszej publikacji mają wielką zaletę – są łatwe do przygotowania, smaczne, a składniki jakie zostały użyte do ich sporządzenia są powszechnie dostępne.
Nie dziwi więc fakt, iż wydawnictwo cieszy się bardzo dużą popularnością. Swoją premierę miało na targach TT Warsaw w Warszawie, a pierwszy nakład wydawnictwa 5 000 egzemplarzy, rozszedł się w piorunująco szybkim tempie.
Folder został wydany w trzech wersjach językowych: polskiej, angielskiej i niemieckiej.
Przeczytaj również
- Spotkanie hotelarzy "Poznaj Śląskie" w Śląskim Centrum Wolności i Solidarności
Koleje spotkanie hotelarzy „Poznaj Śląskie” odbyło się 14 listopada 2023 roku. Hotelarze o... - Województwo śląskie na targach SNOW EXPO 2023
Województwo śląskie zaprezentowało zimową ofertę turystyczną regionu podczas targów „SNO... - Śląskie z nagrodą na targach Tour Salon w Poznaniu
W dniu 27 października 2023 podczas otwarcia Targów Regionów i Produktów Turystycznych Tour Salo... - XI Forum POT-ROT-LOT w Wiśle za nami!
XI Forum POT-ROT-LOT w Wiśle za nami! Organizatorem była Polska Organizacja Turystyczna we wspó... - “Poznaj Śląskie Smaki – podróżuj po Szlaku Kulinarnym”
Śląska Organizacja Turystyczna wydała w październiku 2023 r. w łącznym nakładzie 7000 egzempl... - Polska Organizacja Turystyczna zaprasza do głosowania na Certyfikat Internautów 2023 - głosuj na KRAINĘ GÓRNEJ ODRY!
Polska Organizacja Turystyczna kolejny raz w ramach Konkursu na Najlepszy Produkt Turystyczny – Ce... - Certyfikat POT 2023 - laureaci etapu regionalnego
Znamy regionalnych kandydatów w konkursie Polskiej Organizacji Turystycznej na Najlepszy Produkt Tu... - NOWOŚĆ - Restauracja U Przewoźnika na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki
Po kilku latach nieobecności na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki, wróciła na Szlak...Restau... - XIII FORUM PROMOCJI TURYSTYCZNEJ
Redakcja portalu WaszaTurystyka.pl i Śląska Organizacja Turystyczna wraz z Silesia Convention Bure... - Śląskie znów zaskakuje branżę MICE
Drugi study tour dla krajowych hosted buyers zorganizowany przez Silesia Convention Bureau we wspó...