Szlak Kulinarny w TVP Katowice
Już w najbliższą sobotę, 17 listopada, rozpoczynamy cykl programów „Rączka gotuje na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki”. Szlakowe resturacje i potrawy z ich menu „Śląskie Smaki” będą prezentowane w soboty o godz. 18.00 w TVP Katowice. Powtórki w każdą kolejną niedzielę o godz. 7.45.
W pierwszym odcinku serii znany i lubiany kucharz odwiedził mieszcząca się na pszczyńskiej starówce restaurację „Stara Piekarnia”.
Wspólnie z szefem kuchni, Arturem Zaskórskim, przygotował książęcy rosół z kluskami kładzionymi i warzywami jullien, udko z gęsi „na sposób piekarza” nadziewane porem, jabłkiem z glazurowanymi buraczkami oraz zielonymi kluskami i sosem śliwkowym. A na deser była drożdżowa baba i pyszna pszczyńska kopa.
Zapraszamy do oglądania!
Przeczytaj również
- Biuro ŚOT nieczynne w dniu 29.03.2024 r.
Informujemy, że w dniu 29.03.2024 r. biuro Śląskiej Organizacji Turystycznej będzie nieczynne. - Rozstrzygnięto konkursy na dofinansowanie działań członków ŚOT w roku 2024
W dniu 18 marca br. Zarząd Śląskiej Organizacji Turystycznej podjął uchwały w sprawie dofinans... - Spotkanie członków Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki
W dniu 4 marca 2024 w siedzibie Śląskiej Organizacji Turystycznej w Katowicach odbyło się spotka... - Województwo śląskie regionem partnerskim targów turystycznych Dovolená 2024 w Ostrawie
Województwo śląskie reprezentowane przez Śląską Organizację Turystyczną zostało regionem pa... - Spotkanie z cyklu "POZNAJ ŚLĄSKIE" - wizyta w ArcelorMittal Park
Lutowa wycieczka dedykowana hotelarzom z cyklu „Poznaj Śląskie” miała miejsce 13.02.2024 ro... - Mini Książka Kucharska „Śląskie Smaki. Wybrane przepisy potraw regionalnych województwa śląskiego”
W styczniu 2024 r. dodrukowane zostały Mini Książki Kucharskie „Śląskie Smaki. Wybrane przepi... - Podsumowanie ruchu pasażerskiego Katowice Airport - rekordowy 2023 rok
Górnośląskie Towarzystwo Lotnicze SA (GTL SA) – spółka zarządzająca Międzynarodowym Portem... - Ruszył konkurs na dofinansowanie działań członków ŚOT w 2024 roku
Śląska Organizacja Turystyczna rozpoczęła przyjmowanie wniosków na dofinansowanie działań... - Spotkanie z cyklu "POZNAJ ŚLĄSKIE" - Fabryka Porcelany
Kolejna, styczniowa wycieczka dedykowana hotelarzom z cyklu „Poznaj Śląskie” miała miejsce 9.... - Chorągiew Śląska ZHP wspierana przez ŚOT
Harcerki i harcerze ze Związku Harcerstwa Polskiego już od 33 lat angażują się w akcję Betleje...