Śląska Organizacja Turystyczna wydała we wrześniu 2018 r. w łącznym nakładzie 10 000 egzemplarzy „Wybrane przepisy  potraw regionalnych województwa śląskiego”.

Wydawnictwo wydano w ramach działań promocyjnych związanych ze Szlakiem Kulinarnym Śląskie Smaki.

W książce przedstawiono wybrane przepisy na potrawy charakterystyczne dla różnych kuchni regionalnych województwa śląskiego. Przepisy ilustrują zdjęcia poszczególnych potraw.

„Wybrane przepisy  potraw regionalnych województwa śląskiego” są doskonałym źródłem receptur dań tradycyjnych dla osób, które chcą na swoich stołach serwować dania kuchni regionalnej.

Przeczytaj również

• Spotkanie członków Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki
  W dniu 21 marca 2023 w siedzibie Śląskiej Organizacji Turystycznej w Katowicach odbyło się spotk...
• Śląskie promowało się w stolicy podczas ITTF Warszawa 2023
  Śląskie ponownie w Warszawie! W dniach 16-18 marca 2023 na Międzynarodowych Targach Turystycznych...
• Spotkanie z cyklu „Poznaj Śląskie” - Muzeum Hutnictwa w Chorzowie
  14 marca odbyło się kolejne spotkanie z cyklu „Poznaj Śląskie”, które jest adresowane do ...
• Śląska Organizacja Turystyczna na targach turystycznych Dovolená 2023 w Ostrawie
  W dniach 3-4 marca 2023 r.  w Ostrawie, Śląska Organizacja Turystyczna zorganizowała stoisko reg...
• Silesia Convention Bureau na "Destination Poland 2.0"
  Polska Organizacja Turystyczna wraz z Biurem Spotkań i Wydarzeń - Poland Convention Bureau rusz...
• Śląskie na MP FAST DATE®
  Silesia Convention Bureau zadebiutowało na MP Fast Date®. To ogólnokrajowe wydarzenie przezna...
• Nominacja w plebiscycie MP Power 12 dla Agnieszki Sikorskiej.
  Przedstawiciele branży, stowarzyszenia branżowe oraz jurorzy konkursu MP Power Awards® wskazali o...
• Podsumowanie I spotkania roboczego Silesia Convention Bureau
  Jednym z głównych celów Silesia Convention Bureau jest integracja branży MICE w regionie. Zacz...
• Silesia Convention Bureau w Nakle Śląskim
  Silesia Convention Bureau było uczestnikiem kolejnego wydarzenia poświęconego branży MICE. 9 lu...
• Karczma Sączówka na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki
  Nowa restauracja dołączyła do Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki. To KARCZMA SĄCZÓWKA w Sąc...