Miło nam poinformować, że kolejny, już 11., Festiwal Śląskie Smaki odbędzie się w sobotę, 4 czerwca, na rynku w Katowicach. Jak zwykle jednym z głównych punktów programu będzie konkurs kulinarny. W rywalizacji o Złoty Durszlak i zaszczytny tytuł Eksperta Śląskich Smaków 2016 mogą wziąć udział gotujący amatorzy, uczniowie szkół gastronomicznych i profesjonalni kucharze z całej Polski. Warunek jest jeden – przygotowane potrawy mają mieć związek z tradycjami kulinarnymi województwa śląskiego. Konkurs odbędzie się w trzech kategoriach. W każdej z nich uczestnicy będą mieli do przygotowania inspirowane lokalnymi tradycjami kulinarnymi przystawki lub desery, zupy i dania główne. W efekcie 3-godzinnego gotowania jury oceni pełny obiad. Który z nich wygra? Przekonamy się 4 czerwca 2016 r., czyli w dniu konkursu. Już dziś zapraszamy!

Na zgłoszenia drużyn czekamy do piątku, 6 maja. Ostateczną listę uczestników przedstawimy do 13 maja. Ilość miejsc jest ograniczona.

REGULAMIN KONKURSU KULINARNEGO

Zgłoszenie amatorzy

Zgłoszenie profesjonaliści

Zgłoszenie uczniowie szkół gastronomicznych

Przeczytaj również

• Badanie ankietowe dotyczące turystyki na Żywiecczyźnie
  Program Sieciowych Produktów Turystycznych ŻywiecczyznyStowarzyszenie AGLOMERACJA BESK...
• III Silesia Meeting Day za nami
  Tym razem konsorcjum Silesia Convention Bureau przeniosło się na wieś. Na rozległych terenach zi...
• Spotkanie z cyklu „Poznaj Śląskie” – wizyta w Carboneum
  12 września 2023 roku odbyło się dziewiąte spotkanie z cyklu „Poznaj Śląskie” dedykowane p...
• Forum Promocji Turystycznej w Katowicach!
  Po raz trzynasty redakcja portalu WaszaTurystyka.pl organizuje Forum Promocji Turystycznej. Tym r...
• Silesia Convention Bureau zostało członkiem ICCA
  Silesia Convention Bureau jest nowym członkiem ICCA (International Congress and Convention Associat...
• Spotkanie z cyklu „Poznaj Śląskie” – wizyta w Legendii
  1 sierpnia 2023 roku odbyło się kolejne z cyklu spotkanie dla hotelarzy. Tym razem przedstawiciele...
• Aktualizacja oraz druk  map subregionalnych
  Śląska Organizacja Turystyczna zleciła aktualizacje oraz druk map subregionalnych: Jury Krakowsko...
• BUY POLAND 2023 z tour operatorami
  Szanowni Państwo, w dniu 2 października 2023 r. (tj. poniedziałek) w Warszawie, odbędą się wa...
• Spotkanie z cyklu „Poznaj Śląskie” – wizyta na Stadionie Śląskim
  11 lipca, w ramach cyklu „Poznaj Śląskie”, odbyło się kolejne spotkanie hotelarzy adresowa...
• Poznejte Slezsko – nowy przewodnik po województwie śląskim na rynek czeski
  "Poznejte Slezsko" to najnowsze promocyjne wydawnictwo skierowane na rynek czeski. Jego powstanie je...